Zeaxantina

Descrizione

Descrizione del prodotto:

Zeaxantina(Zeaxantina, 3,3'-diidrossi- -carotene), noto anche come zeaxantina, ha una formula molecolare di C40H56O2 e un peso molecolare di 568,85 [9]. Appartiene all'isoprene ed è un carotene (xantofilla) contenente ossigeno e la luteina (luteina) sono isomeri. La maggior parte della zeaxantina presente in natura è l'isomero all-trans (AllE-isomer).

La zeaxantina è un nuovo tipo di pigmento naturale solubile in olio, ampiamente presente nelle verdure a foglia verde, nei fiori, nella frutta, nel wolfberry e nel mais giallo. In natura, spesso coesiste con luteina, -carotene, criptoxantina, ecc. per formare una miscela di carotenoidi.

Foto del prodotto:

Esterno:

Purozeaxantinaè una polvere cristallina, rosso-arancio e inodore. La sua soluzione diluita è rosso-arancio ed è un liquido oleoso rosso sangue superiore a 10 gradi e una sostanza oleosa semi-solidificata gialla inferiore a 10 gradi.

Struttura:

Zeaxantinaè una molecola di polietilene contenente 9 legami doppi e singoli coniugati al carbonio alternati. Ciascuna estremità dello scheletro di carbonio è collegata a un anello iononico con un gruppo ossidrile. Questo sistema di doppio legame coniugato costituisce un cromoforo che assorbe la luce che conferisce ai carotenoidi il loro colore unico e fornisce uno spettro di assorbimento della luce visibile che può essere utilizzato per l'identificazione e la quantificazione. La zeaxantina ha due stereocentri, quindi teoricamente possono esserci 4 stereoisomeri, vale a dire 3R, 3'R-zeaxantina, 3S, 3'S-zeaxantina, 3R, 3'S-zeaxantina e 3S, 3'R-zeaxantina. Tuttavia, la struttura molecolare della zeaxantina è una struttura simmetrica e i due stereoisomeri di 3R, 3'S- e 3S, 3'R- sono in realtà gli stessi. Pertanto, in realtà ci sono solo 3 stereoisomeri della zeaxantina, di cui 3R,3'S-zeaxantina e 3S,3'R-zeaxantina sono chiamati meso-zeaxantina, mentre la zeaxantina presente in natura è principalmente 3R, 3'R-zeaxantina

Caratteristiche:

1. Nel corpo umano, la zeaxantina è un potente antiossidante. Può anche proteggere le cellule del tessuto corporeo estinguendo l'ossigeno singoletto, eliminando i radicali liberi e altri comportamenti antiossidanti, proteggendo così il sistema biologico da alcune reazioni di ossidazione eccessive. effetti potenzialmente dannosi

2. Effetto antitumorale

La zeaxantina, come molti carotenoidi, può resistere al danno di cellule e organi causato dai radicali liberi nel corpo umano. Gli studi hanno dimostrato che la zeaxantina è più efficace del -carotene nell'inibire l'autoossidazione dei lipidi cellulari e nel prevenire il danno cellulare causato dall'ossidazione, e la perossidazione dei lipidi cellulari è associata alla crescita del tumore, indicando che la zeaxantina ha ridotto l'insorgenza di cancro e migliorare la funzione immunitaria.

3. Prevenire le malattie cardiovascolari

Gli studi hanno riportato che le persone con una maggiore assunzione giornaliera di carotenoidi hanno un minor rischio di malattie cardiovascolari (angiocardiopatia). I ricercatori hanno scoperto che la zeaxantina può inibire l'ossidazione delle lipoproteine ​​a bassa densità (LDL) in condizioni in vitro; la zeaxantina può ridurre significativamente l'incidenza dell'infarto del miocardio e aiutare a rallentare il processo di arteriosclerosi.

4. Prevenzione della cataratta

La zeaxantina è uno degli unici due carotenoidi nell'obiettivo. Ha 11 doppi legami coniugati nella sua molecola e un gruppo ossidrile sul gruppo di coda. Questa struttura gli fa avere una forte capacità antiossidante. Come potente antiossidante, può estinguere lo stato di tripletta dell'ossigeno singoletto e dei fotosensibilizzanti, eliminare i dannosi radicali liberi dell'ossigeno, prevenire la perossidazione lipidica della membrana, ridurre la formazione di lipofuscina e quindi prevenire la formazione di cataratta. Gli studi hanno dimostrato che le persone con un'assunzione elevata di luteina e zeaxantina hanno dal 19% al 22% in meno di probabilità di sviluppare la cataratta rispetto a quelle con basse assunzioni. 5. Il ruolo delle lesioni maculari legate all'età

Senza una macula correttamente funzionante, la funzione visiva principale di una persona verrà gradualmente danneggiata e c'è persino il rischio di cecità. Al centro della macula, la luce incidente è la più forte e vengono prodotte le specie di ossigeno più reattive. Numerosi studi epidemiologici hanno anche dimostrato che la zeaxantina ha l'effetto di assorbire in modo specifico la luce blu più dannosa per la retina, proteggendo così le cellule coniche nella fovea. Molti studi hanno dimostrato che un aumento a breve termine dell'assunzione di zeaxantina può aumentare il pigmento maculare, migliorando così la capacità della macula di combattere le sostanze nocive e i danni della luce, prevenendo e rallentando la degenerazione maculare legata all'età.

6. Inoltre, la stessa zeaxantina ha un alto valore nutritivo. Dopo aver mangiato, può essere convertito in vitamina A biologicamente attiva nel fegato umano, che può promuovere la crescita e lo sviluppo del corpo umano, proteggere la vista e le cellule epiteliali, migliorare la resistenza alle malattie e prolungare la vita. La longevità, ecc. hanno effetti speciali.

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